Orientamento gourmet: Istituto Alberghiero
Oggi è venuta a trovarci una delegazione dell’Istituto Alberghiero per un pomeriggio di orientamento dedicato ai nostri studenti. Ma non è stato affatto il solito “orientamento”…
I colleghi hanno organizzato un buffet-degustazione con preparazioni realizzate dagli studenti e una cucina portatile che ci ha fatto assaggiare della pasta fresca preparata al momento con salsa fresca. Davvero ottime le sfogliatelle, i bignè, i biscotti al burro e cioccolato, la crostata di ricotta… ma eccezionale il pane con olio e origano!!!
La presentazione ha reso benissimo l’idea della carriera che i nostri studenti avrebbero potuto intraprendere. Grazie anche alla partecipazione di un nostro affezionato corsista dell’anno scorso, Brahima Konate, che faceva orgogliosamente parte della delegazione, molti dei nostri studenti hanno sottoscritto il modulo d’iscrizione.
